O Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (O INMETRO), em 20 de junho de 2006 solicitou que todo o tipo dos pães Francês, ou de sal, deveram ser comercializados através do peso.
“Tem que ser vendido assim agora”, explicou a vendedora Cledes Correia. Segundo ela as unidades não podem exceder 40 gramas. “Tem gente que diz que o pão pequeno se torna mais saboroso outro não dizem nada” concluiu Cledes durante uma entrevista com o correspondente do S1 Notícias Joel Markes de Água Branca. Todas as três panificadoras de Água Branca já estão comercializando os alimentos por peso.
Da redação do S1 Notícia
Com informações do correspondente Joel Markes
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