Pesquisadores da UFRJ afirmo que a salsa pode combater as doenças do coração

Componentes químicos do tempero mais comum da mesa brasileira impedem a formação de coágulos que podem entupir os vasos e causar derrames.

Além de ter função diurética, a salsa afina o sangue, ou seja, faz bem para o coração. Essa utilidade foi comprovada por pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Componentes químicos do tempero mais comum da mesa brasileira impedem a formação de coágulos que podem entupir os vasos e causar derrames.
Além de ter função diurética, a salsa afina o sangue, ou seja, faz bem para o coração. Essa utilidade foi comprovada por pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Da redaçvão do S1 Notícias
Com informações do Globo

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