Um dos maiores mercados para a carne brasileira, Hong Kong já havia proibido no início da semana as importações de carne do Brasil.
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| "Não pudemos eliminar completamente os perigos ocultos em termos de segurança” – Reprodução |
Hong Kong anunciou nesta sexta-feira (24) que retirará do
mercado a carne brasileira supostamente adulterada e procedente dos 21
estabelecimentos investigados na operação Carne Fraca.
Um dos maiores mercados para a carne brasileira, Hong
Kong já havia proibido no início da semana as importações de carne do
Brasil, assim como a China continental.
As autoridades afirmam que as exportações caíram de US$ 63
milhões diários a apenas US$ 74.000.
O secretário de Saúde de Hong Kong, Ko Wing-man, anunciou a
"retirada completa" de toda a "carne fresca, congelada e de
ave" importada das fábricas no centro da crise.
"Não pudemos eliminar completamente os perigos ocultos
em termos de segurança alimentar", disse Ko aos repórteres para explicar
sua decisão.
Ko ressaltou que seis das fábricas afetadas no Brasil
exportaram carne a Hong Kong e disse esperar que a ação devolva a confiança aos
consumidores em relação à carne brasileira não proveniente das fábricas
envolvidas no escândalo.
Maior importador
Hong Kong é o maior importador de carne bovina do Brasil,
segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC),
da Secretaria de Comércio Exterior (SECEX) e Departamento de Estatística e
Apoio à Exportação (DEAEX). No ano passado, foram US$ 720 milhões, superando a
China que comprou US$ 702 milhões.
Considerando todos os tipos de carnes, Hong Kong importou
US$ 1,5 bilhão do Brasil em 2016. A ilha é também o 5ª maior comprador de carne
de frango do Brasil, com R$ 357 milhões em compras no ano passado.
Importações de carnes do Brasil em 2016 dos países que
anunciaram restrições:
* UE US$ 1,75 bilhão
* China US$ 1,75 bilhão
* Hong Kong US$ 1,5 bilhão
* Chile US$ 441 milhões
* Suíça US$ 49,1 milhões
* Coreia do Sul (voltou atrás) US$ 170 milhões
Juntos, os países que anunciaram restrições à carne
brasileira responderam por mais de 30% das exportações brasileiras de carne em
2016.
Carne fraca
A Operação Carne Fraca foi deflagrada na última sexta-feira
(17), com mais de 1 mil policiais envolvidos para cumprir 309 mandados, depois
de 2 anos de investigações. No total, são 21 empresas são suspeitas de fraudes.
A ação envolve grandes como a BRF Brasil, que controla
marcas como Sadia e Perdigão, e também a JBS, que detém Friboi, Seara, Swift,
entre outras marcas, mas também frigoríficos menores, como Mastercarnes e
Peccin, do Paraná. As empresas negam irregularidades.
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