Uma pegadinha na qual muitas pessoas caem na hora de fazer dieta é incluir na alimentação alternativas que prometam ser mais saudáveis.
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| Ter uma alimentação diversificada é fundamental – Reprodução |
Muitos alimentos parecem ser ótimas opções de lanches:
práticos, rápidos e idolatrados pela criançada. Mas será mesmo que gelatina,
empanados de frango e suco de caixinha são benéficos à saúde dos pequenos?
BARRINHA DE CEREAIS: NEM TUDO QUE PARECE É
De acordo com a nutricionista Ana Harb, a proposta inicial
das barrinhas de cereais tinha a granola como o principal ingrediente. Porém,
principalmente no Brasil, foram adicionados flocos de arroz e chocolate. A dica
da profissional é buscar marcas que não apresentem xarope de glicose na
composição, pois se trata de um açúcar de rápida absorção.
SUCO DE CAIXINHA: MAIS AÇÚCAR DO QUE VOCÊ IMAGINA
Assim como a grande parte dos produtos industrializados, os
práticos sucos de caixinha são cheios de conservantes, acidulantes e açúcares e isso não é bom. Para substituir esse produto, o suco natural feito em casa e
fresco é sempre a melhor opção. Outras alternativas são água, que pode ser
saborizada naturalmente em casa com ervas como hortelã, e água de côco.
PÃEZINHOS INFANTIS: NEM TÃO INOCENTES
Os pãezinhos infantis, incrivelmente fofinhos, na maioria
dos casos têm essa textura devido à gordura hidrogenada. Porém, a indústria
está substituindo o uso dessa gordura pela gordura de palma, que é saturada e
também não é a mais indicada. Por serem repletos, também, de farinha branca e
açúcar, eles não devem ser consumidos em grandes quantidades.
EMPANADOS DE FRANGO: VOCÊ SABE DO QUE SÃO FEITOS?
Trata-se de uma mistura de carnes, pele de animais, farinha,
leite em pó, muitos temperos e sal. Além da composição pouco saudável, não
oferecem a mesma quantidade de proteínas que um bife verdadeiro. Ou seja: não
são um bom alimento, nem para crianças, nem para adultos.
CEREAL MATINAL: FIQUE ATENTO AO AÇÚCAR
Os cereais, geralmente de milho, fornecem energia, mas a
maioria possui uma quantidade muito alta de açúcar. As versões com maior apelo
infantil, com corantes e chocolate, são ainda mais prejudiciais.
GELATINA: CALORIA VAZIA
Apesar de prática, e de agradar a criançada, a gelatina é
rica em corantes, acidulantes, açúcares e outras substâncias industrializadas.
“Como alimento, não apresenta valor nutricional interessante. É uma caloria
vazia”, explica Ana.
É PRECISO VARIAR A DIETA
Quando se fala em lanche infantil, as frutas devem estar
presentes sempre que possível, mas oferecer opções é fundamental: bolos
integrais feitos em casa e sanduíches naturais são ótimas escolhas.


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