Especialistas dizem, que comer à noite especialmente quando a refeição é farta e realizada perto da hora de dormir pode alterar o organismo e os processos digestivos.
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| Ingerir alimentos tarde da noite gera um impacto significativo na pressão arterial – Reprodução |
Para muita gente, especialmente quem passa o dia fora de
casa, no trabalho ou estudando, o jantar se transformou no principal refeição
do dia. Um estudo realizado com 700 adultos e apresentado em
congresso recente da Sociedade Europeia de Cardiologia analisou a relação entre
as horas nas quais se consome alimentos e os efeitos no organismo.
A pesquisa constatou que ingerir alimentos tarde da noite
gera um impacto significativo na pressão arterial.
Durante a noite, o processo fisiológico normal é a queda da
pressão arterial.
Porém, o estudo descobriu que 24,2% dos participantes que
comeram até duas horas antes de dormir não registraram uma queda adequada da
pressão sanguínea.
Entre os que haviam jantado mais cedo, a porcentagem foi de
14,2%.
"Estado de alerta"
Segundo especialistas, consumir alimentos antes de dormir
faz com que o organismo permaneça em "estado de alerta", no qual
estimula a produção de hormônios do estresse, como a adrenalina, e pode alterar
o ritmo circardiano, o ritmo diário do organismo.
Ebru Ozpelit, professora de Cardiologia da Universidade de
Dokuz (Turquia), que apresentou o estudo, disse que os resultados sugerem que o
que se come é tão importante quanto o tipo de alimentos que se ingere.
Os especialistas afirmam que o corpo humano não está
preparado para enfrentar muitos dos aspectos da vida moderna.
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